Что можно есть после рвоты и поноса взрослому человеку

Что можно есть после рвоты: диета и правила питания

Что можно есть после рвоты и поноса взрослому человеку

Важность правильной организации питания после рвоты переоценить невозможно. Грамотно подобранная диета может кардинально изменить физиологию процессов пищеварения, повысить скорость обменных реакций, восстановительные способности организма и, что особенно важно, усилить эффективность действия ряда препаратов.

Что лечим

Организация диетического стола и взрослых, и детей требует ясного понимания причин рвоты. От этого зависит наполнение ежедневного рациона. Длительность диеты после рвоты составляет не менее 5 дней. Это время необходимо, чтобы организм получил возможность восстановиться.

В случае если причиной рвоты выступила ротавирусная инфекция, этот период может продлиться до 4 недель. Принципиально важным является понимание того, имело ли место отравление. Пищевая интоксикация требует промывания желудка (в тяжелых случаях) и стандартной терапевтической схемы, совершенно непригодной в иных случаях.

Для того чтобы понять суть происходящего, оказать адекватную первую помощь, а не навредить человеку, необходим анализ следующих моментов:

  • учет характера рвоты – ее периодичности и частоты (однократный или краткий эпизод может выступить симптомом обычных погрешностей питания, так называемого несварения);
  • объема рвотных масс: обильная рвота, гарантированно приводящая к обезвоживанию – явное свидетельство серьезных нарушений, требующих немедленной госпитализации;
  • состав рвотных масс – например, наличие в них крови говорит о вероятности травмы, и это повод немедленного вызова бригады скорой помощи;
  • учет сопутствующих симптомов (наличия лихорадки, сильных болей, характера стула) и перенесенных заболеваний;
  • и главный момент — выяснение всех предшествующих рвоте обстоятельств (употребление потенциально опасных продуктов, пребывание в душном помещении, перегревание, переутомление, ушибы, травмы и падения, особенно частые у детей, и обычное укачивание в транспорте).

Обратите внимание! Рвоту у детей (у взрослых – много реже) зачастую вызывает эмоциональное перенапряжение, психические стрессы, и чем младше ребенок, тем вероятнее ее появление при неблагоприятном стечении обстоятельств, перечисленных выше. В таких случаях после обильной рвоты разгрузить пищеварительный тракт ребенка и взрослого человека помогает вегетарианская диета в течение первых суток.

Восполнение потерянной жидкости

Восстановление после рвоты водного баланса организма гораздо важнее, чем адекватная диета, особенно на первых порах.

Неукротимая рвота, особенно в сочетании с водянистым поносом, в течение нескольких часов способна кардинально ухудшить состояние организма, вызвав резкое обезвоживание.

Оно может привести к трагическим последствиям, когда кажется, что состояние человека стабилизировалось.

Резкое обезвоживание снижает количество важных микроэлементов, являющихся источниками ионов, без которых невозможно протекание сложнейших биохимических реакций, жизненно важных для организма.

Дефицит жидкости приводит к резкому повышению вязкости крови и изменению ее характеристик, при котором утрачиваются ее основные функции, прежде всего, по кислородному обеспечению тканей.

Сгущение крови вызывает «слипание» эритроцитов и других составляющих крови.

В таких обстоятельствах первыми «пострадавшими» становятся мозг и нервная система: утрачивается ясность сознания, адекватность восприятия, появляются нарушения деятельности легких. Застой в них крови и воздуха  — первый шаг к развитию пневмонии.

Восполнение воды обеспечивает обильное питье: в идеале — минеральная вода без газа, но подойдут и разведенные кислые фруктовые соки, морсы, некрепкий чай. Главное – пить понемногу, так как резкое растяжение желудочных стенок может рефлекторно вызвать рвоту.

Правила питания после рвоты для взрослых

Главным принципом питания является его кратность. Нагружать пищеварительный тракт сразу после того, как он прекратил «бунтовать», по меньшей мере, неразумно. Дробное питание позволяет максимально снизить нагрузку на желудок и избежать повышения давления в брюшине, которое может спровоцировать повторение приступа.

Что нужно есть

Показательным моментом является наличие (или отсутствие) аппетита, когда рвота уже прекратилась. «Выключая» аппетит, организм рефлекторно стимулирует собственную способность к регенерации.

Если питаться, принуждая себя, можно вызвать повторный приступ тошноты и рвоту. Поэтому на определенное время стоит ограничиться сухариком, стаканом обезжиренного кефира, долькой сладкого фрукта.

Источником глюкозы может стать некрепкий чай с лимоном.

Наличие аппетита — хороший знак, а хороший аппетит дает полный набор инструментов, необходимых для выздоровления. Главное – соблюдать меру и не перегружать желудок.

В обоих случаях набор конкретных продуктов зависит от причин, вызвавших рвоту, имеющихся заболеваний, состояния человека, его возраста и типа кислотности.

Что нельзя есть

В период восстановления после рвоты организм очень чувствителен к жирам. Именно они требуют особого ферментного «сопровождения» и дополнительной секреции желчи. Дефицит пищеварительных соков, очень вероятный на стадии выздоровления, способен вызвать несварение и вернуть заболевание в исходную точку. Поэтому использование жиров при готовке диетических блюд необходимо сводить к минимуму.

Восстановление питания детей после рвоты

Потеря жидкости для детей намного критичнее, чем для взрослых. Интенсивное протекание обменных процессов у детей, небольшие размеры тела ребенка обусловливают более острое протекание большинства заболеваний и катастрофически быстрое развитие осложнений, связанных с обезвоживанием, о которых говорилось выше.

Питьевой режим

Компенсировать потерю воды после рвоты у ребенка можно только своевременным грамотным отпаиванием или при помощи внутривенного введения жидкости в случае, если ребенок ослаблен или заставить его пить не представляется возможным. Чтобы мотивировать малыша, можно давать подслащенное или его любимое питье. В условиях дефицита времени будут хороши любые средства.

Признаки обезвоживания у малышей таковы:

  • отсутствие мочи и пота;
  • плач без слез;
  • сухость кожи, языка и слизистых;
  • западание глаз и родничка (у младенцев).

Такие признаки могут проявляться по одному и не иметь явной выраженности, поэтому важен срочный и квалифицированный врачебный осмотр ребенка после прекращения рвоты, даже если лично у вас его состояние не вызывает опасений.

Питание

Самой большой ошибкой, которую может сделать мама после того, как ребенка перестало тошнить — заставлять его есть, думая, что поможет ему быстрее восстановиться.

Извращение или отсутствие аппетита у ребенка потребует особых подходов: питание ребенка после рвоты должно быть не только разнообразным, но и полноценным.

Диета может и должна стать важной частью комплексного терапевтического процесса, желательно  – его решающим фактором.

Основа рациона это время – жидкая легкоусваиваемая пища: овощные супы и картофельное пюре на воде, каши-размазни, сухарики и галетное печенье. Совершенно исключаются продукты из цельного молока и сладости, единственным видом лакомства могут выступать печеные с медом и яблоки.

Как готовить

Суть диеты ребенка после рвоты состоит в максимальном облегчении пищеварительной деятельности, организации своеобразных «каникул» для незрелого желудочно-кишечного тракта малыша при полном сохранении витаминов и питательности пищи.

Оно достигается за счет особой обработки продуктов – термической и механической: протирании, готовке на пару, обработке на мясорубке, запекании, причем запекают предварительно отваренное мясо.

Основой диетического стола после окончания рвоты иу взрослых, и у детей являются жидкие блюда.

Режим кормления

Восстановительный период после рвоты у детей потребует от мамы особого отношения, повышенного внимания даже к незначительным переменам в состоянии малыша и поистине нечеловеческого терпения. Это нужно понимать и заранее настроить себя. В отношении ребенка при кормлении недопустимо никакое насилие.

Никто лучше мамы не знает особенностей характера малыша, его пищевых предпочтений, возможных реакций на продукты питания и лекарственные препараты. Она должна быть дисциплинированной и последовательной в соблюдении малышом диеты, сохранять позитивный настрой и транслировать его ребенку.

Строгое следование диетическим требованиям, чуткость и внимательное отношение к динамике симптомов и протеканию основного заболевания, ставшего причиной рвоты, позволит свести к минимуму ее последствия, не допустить развития грозных осложнений, особенно вероятных у детей.

Источник: http://izjoga.info/toshnota-i-rvota/chto-mozhno-est-posle-rvoty.html

Что есть после отравления и рвоты и поноса |

Что можно есть после рвоты и поноса взрослому человеку

«Прекрасные моменты» отравления, скорее всего, каждый проходил однажды в своей жизни. Первое желание, которое возникает в это время у взрослых и совсем маленьких детей – как можно скорее избавиться от ужасных симптомов интоксикации: рвоты, поноса, обезвоживания, скачков температуры тела, судорог, болей в области желудка.

Кроме медикаментозного лечения важно и соблюдение особой диеты. Именно о том, что можно есть при отравлении, что можно есть при поносе и что можно есть после отравления пойдет речь в данной статье.

Важно сказать, что режим питания при отравлении и сильной рвоте деток и взрослых должен включать в себя обильное питье для того, чтобы просто не допустить тяжелое обезвоживание организма.

Для питья в этот период лучше всего подойдет соленая минеральная вода, но без газа, кроме того, можно использовать и специальные солевые препараты, которые можно свободно купить в аптечной сети. Питание при диарее имеет аналогичный характер.

В среднем для взрослых показано выпивать каждый час около 250 мл жидкости. Слабая настойка зверобоя, которая является естественным антибиотиком, рисовый отвар и отвар шиповника, также будут незаменимы для ослабленного организма. Питание при диарее и при рвоте также должно быть обеспечено обильным питьем.

Основной упор того, что можно есть при отравлении и что можно есть после отравления, должен быть сделан на том, чтобы восстановить работу ЖКТ. Что можно есть при диарее будет зависеть от характера интоксикации. Рацион должен включать в себя пищу, которая приготовлена в жидком виде.

Система питания при пищевом отравлении заключается в том, чтобы напрочь отказаться от тех продуктов, которые действуют на желудок раздражающе и приводят к образованию процессов брожения.

Во время протекания интоксикации и в первый день после нее лучше всего будет суточное голодание и только прием жидкости. Только лишь на второй день после возможно употребление небольшой порции легкого бульона и домашние сухарики.

На третьи сутки постепенно допустимо вводить в рацион рис, приготовленный на воде и галетное печенье. Что кушать при поносе может точно сказать только лечащий врач.

Питание после интоксикации должно быть дробным, но частым, нельзя пропускать приемы пищи. В среднем в течение дня необходимо кушать около пяти или шести раз, но порции должны быть небольшими. Так будет минимизирована нагрузка на желудок, как маленького ребенка, так и уже взрослого человека.

От таких, полезных, на первый взгляд, продуктов как свежие и вкусные фрукты и овощи на время следует отказаться, по той причине, что они, к сожалению, оказывают раздражающее действие на стенки кишечника и могут только привести к повторной рвоте.

Всевозможные колбасные изделия и копчености, консервы, рыба и мясо жирных сортов, цельное молоко, пшенная и перловая крупы, бобовые, шоколад, какао, сладкая газированная вода — всё это нельзя употреблять. Всё питание при поносе в случае интоксикации направлено на избавление от вредных токсинов.

Только спустя семь дней можно будет вернуться к своей традиционной еде. Необходимо также отказаться от чрезмерно жирной и жареной пищи. Сладкое, пряное и соленое также временно нельзя.

Дополнительные меры

Не переживайте, если в начальные дни после интоксикации во время еды вас будет немного тошнить и будут ложные позывы к рвоте. Это нормальный процесс. Ведь весь ваш организм пережил серьезный стресс, когда противостоял вредным вирусам и токсинам, а сейчас ему необходимы силы и энергия для восстановления разрушений.

Когда вам удалось «подписать мирное соглашение» с токсинами, и от поноса и рвоты удалось избавиться, следует помочь своему организму полезными бактериями. Постепенно в рацион можно будет вводить натуральный кефир, йогурт, простоквашу и ряженку.

Большую пользу окажет и дополнительный прием пробиотиков, который позволит восстановить сильно раздраженную микрофлору кишечника после рвоты и интоксикации. Для нормализации же пищеварительной функции можно использовать ферментные лекарства. После интоксикации их следует регулярно принимать на протяжение одной недели.

В целом, рецепт правильной диеты, как взрослого, так и ребенка, в период восстановления после отравления можно представить следующим образом:

    Суточный объем всей пищи не должен быть более 1 тыс.

    ккал; Рекомендованная консистенция блюд — жидкая или полужидкая; Лучше всего, если температура пищи будет теплой, но, ни в ком случае не чрезмерно горячей или же холодной; Дробное, но частое питание в течение всего дня; Обильное питье; Продукты должны быть сварены или же приготовлены с использованием чадящего пара; К продуктам, которые полезны в период после интоксикации, можно отнести чай с добавлением лимона, отвар шиповника, домашний компот на основе сухофруктов, крупы на воде (лучше всего рис и гречка), домашние сухарики и галетное печенье, легкие бульоны.

По происшествие трех дней состояние больного должно нормализоваться, но возвращаться к обычному режиму питания все-таки стоит постепенно, чтобы не вызвать открытия повторной рвоты и поноса.

Профилактика

Чаще всего причиной серьезной интоксикации служить пренебрежение правилами личной гигиены, как у деток, так и уже у взрослых. Так, мы забываем хорошенько помыть руки после посещения туалетной комнаты, приходя домой с улицы и после игры с домашними животными.

Избежать серьезных последствий отравления поможет простая профилактика:

    Не употребляйте в пищу яйца птицы, рыбу и мясо, которое не прошло термической обработки; Не ленитесь хорошо мыть овощи и фрукты перед обедом.

    Петрушку и укроп лучше всего минут на 30 оставлять в миске с водой; Нельзя употреблять продукты, срок реализации которых давно истек; Большое значение имеет и соблюдение правильной технологии сбережения.

    Сырые и уже приготовленные продукты следует хранить раздельно и в закрытых емкостях в холодильнике; Соблюдайте чистоту во время приготовления пищи и ее приема.

    Посуду мойте в горячей воде, используя специальные моющие для этого средства; Не допускайте присутствия домашних животных на кухне; Избегайте приобретения продуктов на стихийных рынках, ведь здесь нет какой-либо санитарной проверки; Вода для питья и приготовления блюд должна быть высокого качества.

Питание после рвоты

Рвота – это особый защитный механизм человеческого организма, при помощи которого происходит самоочищение. Это неприятное явление может возникать при попадании в организм токсинов, болезнетворных бактерий, некачественных продуктов питания, а также при передозировке лекарственными препаратами.

Рвота и понос способствуют сильному обезвоживанию и вымыванию микроэлементов и витаминов. На восстановление после такого патологического состояния может уйти не одна неделя. Человек должен знать, что можно есть после рвоты и поноса, чтобы выздоровление произошло быстро и без осложнений.

Польза лечебного голодания

Есть при рвоте не рекомендуется хотя бы до стихания выраженных симптомов. В идеале лечебное голодание должно продолжаться сутки, но если у больного появился аппетит раньше, то можно предложить что-то легкоусвояемое и полезное. Во время лечебного голодания пищеварительная система не нагружена перевариванием пищи, а значит, все силы идут на восстановление слизистой желудка и кишечника.

В период лечебного голодания разрешено пить много воды или иной витаминной жидкости. За счет этого восстанавливается водно-электролитный баланс в организме. Жидкость способствует вымыванию из кровотока токсинов и вредных веществ, благодаря этому выздоровление происходит быстрее.

В процессе восстановления после рвоты продукты вводят в рацион постепенно, начиная с самых легких и хорошо усвояемых. Если речь идет о грудном ребенке, то его продолжают кормить грудью по требованию, но можно несколько кормлений заменить полезными кисломолочными смесями.

Питание в первые сутки после рвоты

Быстро восстановить желудок после рвоты поможет диетическое питание, согласовать которое при необходимости можно с лечащим врачом.

В рационе должно быть много белков и ограниченное количество жиров и углеводов.

Что же можно кушать после рвоты ребенку и взрослому? Перечень продуктов довольно обширен, из них можно приготовить блюда на любой вкус. После стойкой тошноты и рвоты разрешены такие продукты:

    нежирные сорта мяса – курица, крольчатина и телятина; крупы – гречневая, овсяная и рисовая; овощи – картофель, морковь, кабачки; галетное печение или несдобные домашние сухарики; хорошо спелые бананы и яблоки зеленых сортов.

В первый день больному дают печеные яблоки, спелые бананы и кашу-размазню на воде или втором бульоне. Чтобы сварить второй бульон, необходимо мясо положить в кастрюлю, довести до кипения, а затем слить эту воду и налить другую, в которой доводят мясо до готовности. Такой бульон не получается наваристым, а значит, легко переваривается ослабленной пищеварительной системой.

Бананы должны быть хорошо созревшими, без зеленых участков на кожуре. В зеленых плодах слишком много крахмала, который не перерабатывается человеческим организмом. Если больной съест зеленый банан, то это может закончиться очередным приступом рвоты.

Нельзя давать есть больному сразу после того, как его вырвало, никакой пользы это не принесет, а ухудшить состояние может.

Часто родители переживают, что ребенок после приступа рвоты будет голодным, и заставляют его есть.

Делать это категорически нельзя, с помощью такого неприятного явления организм самоочищается от вредных веществ, и новая порция пищи может только усугубить ситуацию.

Меню в период восстановления

Начинать нормально есть после рвоты можно ориентировочно после 1-2 недели диетического питания. За это время пищеварительные органы полностью восстанавливают свои функции. В период восстановления больному можно готовить такие яства:

    овощные и крупяные супы на нежирном бульоне; кашу с тушеным мясом; биточки и тефтели на пару; картофельное пюре с мясным паштетом; яйца, сваренные всмятку; нежирную отварную рыбу; овощные запеканки с мясом.

Питание у больного должно быть дробным, до 6 раз за сутки, но малыми порциями. Между приемами пищи нужно выдерживать интервал около 2 часов, чтобы предыдущая еда успела перевариться.

Готовят пищу на 1-2 раза покушать, из свежих и качественных продуктов. В этот период особое внимание уделяют сроку годности всей продукции и условиям хранения.

Что можно пить в период реабилитации

Диетическое питание у ребенка и взрослого должно включать достаточное количество различного питья. При рвоте и диарее у больного происходит сильное обезвоживание, которое приводит к сухости кожных покровов, слизистых и нарушению работы органов и систем. Для восполнения водного баланса можно давать такие напитки:

    обычную питьевую воду без газа; фруктовые кисели; отвары лекарственных трав; морсы; чаи.

Питье дают очень часто, но небольшими объемами. В суточном рационе взрослого человека должно быть не менее 2 литров жидкости, ребенок должен пить в сутки 1-1,5 литра жидкости, в зависимости от возраста.

Рисовый отвар

Чтобы избежать обезвоживания при рвоте и поносе, не обязательно пить аптечный регидрон. Его вполне можно заменить рисовым отваром с добавлением изюма. Такой напиток восстанавливает водно-электролитный баланс в организме и крепит. Благодаря этому диарея быстро прекращается и человек идет на поправку.

Чтобы приготовить целебный отвар, берут 2 столовые ложки риса и столовую ложку изюма. Заливают все литром воды и томят на медленном огне около получаса. Дают больному дробными порциями, чтобы его не стошнило.

Бифидокефир

Начиная с 3-4 дня после стихания острых симптомов больному начинают давать бифидокефир. Этот целебный напиток хорошо тонизирует, освежает и наполняет желудок и кишечник полезными микроорганизмами. Благодаря кефиру быстро стабилизируется пищеварение, исчезает тяжесть в животе и ощущение вздутия.

Дают обезжиренный кефир три раза в день, до или после приема пищи. Кисломолочный продукт должен быть свежим. Напиток предварительно нагревают до комнатной температуры, так улучшается его усвоение.

Какие продукты нельзя есть после рвоты

В реабилитационный период категорически запрещены продукты, которые раздражают слизистую желудка.

    жареные и жирные продукты; слишком соленая и пряная пища; любые бобовые культуры; капуста, огурцы, помидоры; консервы; цельное молоко и жирный творог; кондитерские изделия; цитрусовые фрукты, за исключением лимона; копчености.

Кроме этого, категорически запрещено употребление любых спиртных напитков, газировки и концентрированных соков.

Рвота – это всегда неприятно, но это состояние проходит быстро, если больному вовремя оказать помощь и некоторое время придерживаться диетического питания. Чтобы снизить чувство тошноты, можно давать больному свежий чай с добавлением мяты.

Источники:

Http://otravleniy. net/pishhevye-otravleniya/chto-mozhno-est-pri-otravlenii. html

Http://otravlenye. ru/pomosh/vosstanovlenie/pitanie-posle-rvoty. html

Источник: http://imedic.club/chto-est-posle-otravleniya-i-rvoty-i-ponosa/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.