Что можно кушать при язве пищевода

Содержание

Лечение язвы пищевода: какие меры предпринять и как правильно питаться

Что можно кушать при язве пищевода

Лечение язвы пищевода складывается из различных методов. Терапия всегда должна быть комплексной. Только такой подход позволяет добиться быстрого эффекта от лечения.

Оно складывается из следующих направлений:

  • назначение медикаментов;
  • диетотерапия;
  • оперативное вмешательство;
  • физиотерапия;
  • народные средства;
  • рекомендации по профилактики периодов обострения.

Проводятся все методы одновременно, за исключением оперативного способа. К нему прибегают в тяжелых случаях. Давайте выясним, как лечить язву пищевода.

Язва пищевода: лечение медикаментами

Симптомы язвы пищевода разнообразны, но при ее выявлении следует незамедлительно приступить к терапии. Проводится в случае не тяжелых язв пищевода.

Медикаментозное лечение направлено на следующие аспекты:

  • снижение агрессивного воздействия соляной кислоты на слизистую пищевода;
  • улучшение пищеварения и продвижения пищи;
  • снижение спазма мускулатуры пищевода;
  • уменьшение симптомов язвы.

Для этих целей используют медикаменты, влияющие на секрецию соляной кислоты и на улучшение пищеварения. Язва пищевода, симптомы и лечение народными средствами которой будет изучено в этой статье, лечится под контролем врача.

Антацидные вещества

Препараты группы антацидов. Они обладают и обволакивающим действием. Их  прием оказывает нейтрализующее действие на соляную кислоту. Благодаря этому снижается ее агрессивное воздействие на слизистую пищевода. Назначают перед едой или совместно с приемом других лекарств. Длительность курса определяется врачом.

Среди антацидов назначают:

  • Альмагель по одной столовой ложке перед едой за 30 минут;
  • Альмагель Нео при выраженном болевом синдроме;
  • Гастал в назначенной врачом дозе, обычно 1 раз до еды;
  • Маалокс можно использовать после приема пищи.

Любые антациды назначаются при язве даже после стихания симптомов. Любые погрешности в еде должны сопровождаться приемом таких препаратов. Для более длительной терапии предпочтителен Фасфалюгель.

Прокинетики

Также при таком заболевании, как язва пищевода, рекомендованы лекарства из группы прокинетиков. Это все препараты с активным веществом Домперидон. Он влияет на тонус желудочно-пищеводного сфинктера.

Помимо этого оказывает благоприятное действие на моторику желудка и двенадцатиперстной кишки. Это происходит за счет блокады дофаминовых рецепторов. При язве назначается на весь период лечения. Используют их перед едой.

К таковым относят:

  • Мотилиум;
  • Мотилак;
  • Пассажикс.

Все препараты направленна на улучшение пищеварения. Также рекомендованы при погрешностях в диете.

Антисекреторные и спазмолитики

Антисекреторные вещества. В эту группу входят все препараты с активным веществом Омепразол. Назначается за 30 минут до приема пищи. Регулирует выработку соляной кислоты, за счет ингибированной протонной помпы. Используются только на момент лечения. После терапии не рекомендованы.

К антисекреторным препаратам относят:

  • Нольпаза;
  • Пантопразол;
  • Париет.

Кратность приема и длительность определяется врачом.

Спазмолитические. Среди них используют Нош-пу или Папаверин. Назначаются при выраженном болевом синдроме.

Язва пищевода: диета

Каким еще должно быть лечение? Язва пищевода требует коррекции рациона, поэтому назначение диеты является одним из основных направлений в терапии. Диета при язве пищевода складывается из следующих моментов:

  • вся пища должна быть приготовлена с учетом щадящего режима;
  • требуется измельчать и мелко дробить;
  • все продукты должны поддаваться именно варке или готовке на пару;
  • питание 5 раз в день и мелкими порциями.

Диета должна соблюдаться как на момент лечения, так  после него. Любые погрешности в еде могут спровоцировать обострение язвы. Категорически запрещено употреблять в пищу жаренную и чрезмерно соленую пищу.

К списку запрещенных продуктов так же относят любые газированные напитки, алкоголь, различные чипсы и фаст-фуд. Эти продукты повышают секрецию соляной кислоты, что увеличивает риск развития рецидива.

Помимо этого температура готовых блюд должна быть средняя. Не рекомендуется есть слишком горячую или холодную пищу. Стоит ограничить прием кондитерских изделий и любых других сладостей. Овощи, фрукты, соки так же стоить убрать из рациона. По стиханию симптомов больным разрешается запеченное яблоко и пастилу.

Существуют рекомендации по постельному режиму. Следует спать с приподнятым головным концом на 30 градусов. Это позволит избежать попадание кислоты в пищевод при рефлюксе.

На момент лечения запрещено вести активный образ жизни. Даже если язва вне обострения любые упражнения на брюшную полость могут оказать негативный эффект. Все движения должны быть более плавными и не такими интенсивными. Чрезмерная активность приводит к повышению давления в брюшной полости.

Стоит настороженно относиться и к приему различных медикаментов из группы антибиотиков и НПВС. Перед их использованием лучше обратиться к врачу. К таковым относят индометацин и его аналоги.

Диета при терапии язвы пищевода является важным аспектом. Именно ее соблюдение ускоряет процессы заживления. После выписки следует придерживаться такого рациона всегда. Это позволить уменьшить риск развития нового приступа язвы.

Диета при язве пищевода: меню на день

На утром следует приготовить любую кашу без соли и сахара. В качестве бутерброда рекомендуется хлеб с маслом. На второй завтрак можно употребить стакан киселя и печеное яблоко. На обед суп без зажарки и различных приправ. На второе запеченное мясо нежирного сорта и картофельное пюре в ограниченном количестве. На полдник стакан компота и нежирный йогурт или творог.

Ужин должен быть не позднее 2 часов до сна. Рекомендуется отварные тефтели или котлеты на пару. На гарнир можно использовать гречневую кашу.

Хирургические методы

Такой способ лечения является одним из крайних мер. Он назначается в случае наличия осложнений и отсутствия эффекта от консервативного лечения.

Такой метод относится к радикальным способам лечения. Для того что бы его избежать следует соблюдать все рекомендации врача по лечению и образу жизни после него.

В случае многократных обострений в пищеводе может развиться стеноз. В этом случае назначается операцию по бужированию. Она заключается в ведении определенной конструкции для открытия просвета пищевода.

Физиотерапевтические методы

Физиотерапия проводится в комплексе с общим лечением. Используют следующие способы:

  1. Электрофорез с новокаином. Вместо новокаина можно так же использовать и сульфат магния. Назначают на область симпатических ганглиев шейного отдела.
  2. Электрофорез с новокаином в воротниковую зону. Так же обладает необходимой эффективностью.
  3. Использование гальвонического воротника.

Данные методы назначают в случае выраженной симптоматики. Все зависит от степени тяжести течения язвы.

При диагнозе язва пищевода, симптомы, лечение народными средствами которой детально рассмотрены в этой статье важно вовремя обратиться к врачу. Полезная информация есть и в этом видео.

Язва пищевода: лечение народными средствами

Среди народных способов предпочтение отдается следующим рецептам:

  1. Картофельный отвар. Необходимо взять заранее очищенный картофель и варить его около 1 часа. Готовый отвар следует остудить. Пить перед едой.
  2. Для следующего рецепта необходим подорожник и семена льна. В равных долях следует взять данные ингредиенты. Лучше использовать сухой подорожник из аптеки. Семена льна следует сварить в воде. Дать настояться в течение 1 часа. Затем в этот отвар добавить подорожник. Варить 10 минут. Принимать до еды в теплом виде.
  3. Ингредиенты: оливковое масло и прополис. Взять около 1 столовой ложки прополиса. Измельчить его и дать настояться на водяной бане. Масло взять около 1 или 2 стаканов. Затем дать настояться около 1 часа. Принимать до еды.
  4. Одним из хороших методов является использование меда. Если следует принимать по 1 чайной ложке утром перед едой.
  5. Цветки ромашки с травами зверобоя. Перемешать в разных частях. Залить кипяченной и горячей водой. Употреблять только в теплом виде. За полчаса до еды, 2 раза в день.
  6. Применение сока Алоэ. Для этого требуется взять алоэ и выжить из него сок. Дать постоять в течение суток. Принимать только до еды.

Любые приготовленные настои из растений следует использовать строго до еды. Не рекомендуется принимать их натощак. Перед применением народных методов следует проконсультироваться с врачом.

Источник: https://GastrituNet.online/bolezni-pishhevoda/yap/lechenie-yazvy-pishhevoda.html

Диета при язве пищевода и лечение народными средствами

Что можно кушать при язве пищевода

Язва пищевода, симптомы и лечение которой мы рассмотрим, представляет собой процесс разъедания (появления язвочек) слизистой поверхности пищевода агрессивной средой содержимого желудка. То есть на слизистой пищевода возникают своеобразные ранки.

Такое заболевание наблюдается обычно у взрослых, тех, кто старше 40, но бывает и ранее проявление. Мужчины чаще подвержены этой болезни. Язвы обычно формируются в нижней части пищевода.

Образование язвы пищевода состоит из трех моментов: усиление выделения соляной кислоты, нарушение регуляции пищеварения и желудочной гетеротопии.

Само заболевание начинается с образования небольших эрозий, далее, при нарушении питания (отсутствия поддерживающих диет), при отсутствии лечения или запоздалой диагностике болезни, такие эрозии могут перейти в язву.

Часто язвенная болезнь сопровождается язвой желудка и 12-перстной кишки, обычно подобные образования в желудочно-кишечном тракте одиночны. Но случается, что образований бывает несколько.

Симптоматика заболевания

По мере развития заболевания, возможно наблюдение следующих признаков:

  • Общая слабость;
  • Отрыжка, изжога, тошнота (может даже быть рвота);
  • Боль в животе, вздутие, нерегулярный стул;
  • Боль в грудной клетке;
  • Затрудненное прохождение еды по пищеводу;
  • Нездоровый цвет кожи;
  • Повышение температуры (обычно, по ночам).

Кроме вышеуказанных признаков, вполне может происходить бессимптомное течение болезни. При таком развитии заболевания признаки могут отсутствовать. Здесь диагностика затруднена.

Факторы, предрасполагающие к развитию болезни

Язва пищевода, иначе, пептическая язва, возникает по различным причинам:

  • Осложнения после операционных вмешательств;
  • Неправильное питание (рацион содержит излишнее количество острой пищи, кофе);
  • Беременность;
  • Аномалия перистальтики желудка;
  • Повышенная кислотность желудка;
  • Употребление алкоголя без меры, курение;
  • Вынужденное принятие позы тела с наклоном вперед;
  • Употребление некоторых лекарств, провоцирующих развитие язвы (метопролол, нитроглицерин);
  • Ожирение;
  • Ослабление иммунитета;
  • Опухоли, которые сужают просвет канала;
  • Язва 12-перстной кишки или желудка.

Сама же степень развития болезни зависит от общего состояния больного, его образа жизни, и своевременного лечения.

Механизм возникновения язвы пищевода

Чтобы более точно понять механизм возникновения язвы, надо знать немного анатомию пищевода и причины, по которым возникают аномалии, способствующие развитию болезни.

Стенка пищевода выстлана тремя слоями: внутренняя оболочка, мышечный слой, наружная оболочка. В стенках пищевода есть железы, которые вырабатывают слизь, помогающую складкам пищевода двигать пищу к желудку.

Есть пара сфинктеров (мышечный клапан) – нижний находится в месте перехода пищевода в желудок — он закрыт, когда принимается пища. Когда человек глотает, этот клапан открывается, и пища попадает в желудок.

При аномалии клапана происходит гастро-эзофаго-рефлюксная болезнь, которая и есть первый шаг к формированию пептической язвы.

При попадании еды в желудок, там вырабатывается соляная кислота, одна из составляющих желудочного сока. Если защитные силы желудка нарушены, то происходит влияние этой враждебной среды на пищевод.

Клиническая картина

Для правильной диагностики надо выяснить, как могут проявляться заболевания, предшествующие пептической язве пищевода. Отдельные заболевания, например рефлюксная болезнь и грыжа пищеводного отверстия диафрагмы являются своеобразным предупреждением перед появлением самой язвы.

Симптомы рефлюкс-эзофагита и грыжи пищеводного отверстия диафрагмы

При возникновении рефлюкс-эзофагита наблюдается серия симптомов:

  1. Изжога от жареной, горячей, жирной, острой еды и кофе;
  2. Отрыжка кислым воздухом;
  3. Глотание пищи затруднено.

Конечно, не всегда это заболевание характеризуется проявление таких симптомов. Иногда симптомы похожи на другие заболевания, маскируясь под кардиальные, легочные. Но всегда такие симптомы имеют связь с приемом пищи.

Симптомы грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, рефлюксной болезни и язвы пищевода сильно похожи:

  • Чувство комка в горле;
  • Болевые ощущения в зоне солнечного сплетения, отдающие в левую лопатку;
  • Приступы кашля (особенно по ночам);
  • Повышенное слюноотделение.

Диагностика язвы пищевода

Вообще при язве пищевода не наблюдается каких-либо специфических признаков вплоть до появления осложнений. Первым этапом на пути установления диагноза является осмотр гастроэнтерологом, для выяснения анамнеза и назначения анализов.

Кроме этого, врач определяет наличие или отсутствие подобных явлений у родных, производит осмотр кожного покрова на наличие различных высыпаний, учитывает жировой состав организма. Для точной картины изучаются образчики крови (для диагностики анемии и лейкоза).

При подозрении на язву уже назначают более глубокие исследования.

Стандартный перечень назначаемых обследований может включать:

  1. УЗИ желудка;
  2. Эндоскопия;
  3. Лабораторный анализ каловых масс (чтобы исключить внутренние кровотечения).

Месторасположение язвы определяют инструментально. Зондом замеряется pH слизистой, а эндоскопом изымается маленький кусочек ткани пищевода, чтобы определить бактериальный штамм Helicobacter pylori.

Кроме этого могут назначить рентгенологическое исследование пищевода с контрастированием. Также могут взять биопсию с последующим исследованием на цитологию, такое делается, когда есть подозрение на рак.

Типы язвенных поражений

Классификация этой болезни подразумевает деление ее на 2 вида болезней:

  1. Симптоматический;
  2. Истинный (пептический).

Первый вид заболевания характерен тем, что появление язвы зависит от причин, которые вызвали болезнь. По этому принципу распознают:

  • Лекарственный;
  • Нервозный;
  • Застойный;
  • Декубитальный.

Часто поражение пищевода возникает из-за приема вовнутрь некоторых типов медикаментов, раздражающих стенки пищевода, а это, в свою очередь, приводит к воспалению — таковы предпосылки появления лекарственного вида язвы.

Нервозный (стрессовый) вид возможен при различных эмоциональных перегрузках.

Застойный – свойственен при сдавливании органа опухолевидными новообразованиями.

Декубитальный вид развивается у больных, принимающих питательные вещества с помощью зонда, который может повредить слизистую, что является толчком для развития болезни.

Для такого типа аномалий важны симптомы, а назначение лечения проводится именно по клиническим проявлениям. Истинный вид язвы пищевода подразумевает классификацию болезни по времени протекания. Такой вид язвы подразделяют на острый и хронический.

В первом случае язва проявляется частой кислой рвотой. Эта форма характерна после хирургических вмешательств. Хронические язвы возникают при длительном воздействии на стенки пищевода составляющих желудочного сока, повреждающих слизистую. По сути, появление пептических язв определено лишь негативным влиянием соляной кислоты на пищевод.

Лечение и его виды

На первом этапе заболевания обычно не нужна интенсивная терапия – достаточно не употреблять вредных продуктов (острого, жирного, соленого и т.д.), не подвергаться тяжелым нагрузкам, после приема пищи не принимать лежачего положения.

Можно также проводить профилактику заболевания с помощью народных средств. Но такой щадящий подход имеет смысл только при наличии недавно появившейся небольшой язвочки.

В других случаях лечение будет более интенсивным и будет состоять из нескольких этапов.

Главным и первым этапом является диета. Без ее соблюдения даже после благополучного излечивания остается большой риск рецидива.

Медикаментозное лечение состоит из приема определенной комбинации препаратов довольно долгий срок.

Ну а при отсутствии результатов такой терапии назначают эндоскопическое прижигание либо хирургическое вмешательство. Осложнения язвы в любом случае излечиваются только хирургическим методом.

Диета

Как и при многих болезнях, связанных с органами пищеварения, одним из обязательных моментов в лечении – соблюдение диеты (как правило – всю жизнь).

При язве пищевода исключают из рациона продукты, повышающие секрецию желудка. Употреблять лучше еду, приготовленную на пару или отварную. Следующие виды пищи следует обязательно исключить из рациона:

  1. Жирные сорта рыбы, мяса;
  2. Любые виды грибов;
  3. Мучные изделия и свежий хлеб;
  4. Различные виды алкоголя;
  5. Мороженое и подобную ему еду;
  6. Кофе, газированные напитки;
  7. Апельсины, лимоны.

Заменить это список продуктов можно и нужно таким:

  1. Нежирное мясо;
  2. Яйца, но не более 2 шт. в сутки.
  3. Различные каши;
  4. Нежирные молочные продукты;
  5. Овощи и фрукты.

Вообще рекомендации по питанию в этом случае обычны для любого вида диет:

  • Принимать пищу лучше 5-6 раз в день маленькими порциями;
  • Не есть на ночь, ужинать не позже, чем за 2-3 часа до сна;
  • Запрещенные продукты исключать из меню постепенно (чтобы не было риска «сорваться»).

Диета при язве – обязательное условие.

Кроме этого необходимо употреблять большое количество жидкости – не меньше 1,5 л в день. Будет ли это вода или несладкий компот, отвар из шиповника – не так важно.

Диета в соединении с медикаментозным лечением дает хороший прогноз для излечения от язвы пищевода.

Медикаментозное лечение

Но кроме этого обязателен и прием медикаментозных препаратов, прописанных лечащим врачом.

На первом этапе лечения необходимо провести очищение кишечника от всевозможных вредных веществ. Эта процедура обязательна, если у пациента наблюдаются такие симптомы:

  • Нарушение стула;
  • Тошнота;
  • Общая слабость;
  • Вздутие живота;
  • Нездоровый цвет кожи.

Эти симптомы сигнализируют о начале интоксикации организма, а это чревато тем, что вырабатываемые яды могут распространиться на весь организм, что, в свою очередь может привести к другим заболеваниям.

Очищение проходит с помощью колоногидротерапии. В некоторых случаях назначают лечебное голодание для полного очищения организма. Часто в терапии применяют медикаменты с антибактериальным, антацидным и вяжущим действиями, также назначают препараты, которые являются стимуляторами регенерации пораженных участков (например, «Солкосерил» при эзофагите).

Медикаментозная часть лечения состоит из комбинации препаратов, которая составляет индивидуально:

  1. Антигистаминные препараты («Ранитидин»);
  2. Антациды (магния карбонат);
  3. Ингибиторы протонной помпы («Омепразол»);
  4. Витамины («Ретинол»);
  5. Спазмолитики («Бепасал», «Стелабид»).

Лекарства рекомендуется принимать лежа на спине. Как правило, лечение долгое – примерно 2-3 месяца. Основной целью медикаментозного лечения является уменьшение боли, кислотности желудочного сока и раздражимости слизистой в месте образования язвы.

Лечение язвы пищевода проводится комплексно. Когда общая терапия не дает ожидаемого результата, лечение проводится операбельно.

Эндоскопическое лечение

Когда медикаментозная терапия не дает ожидаемого результата, предписывают эндоскопическопию. С помощью гибкого зонда производят прижигание место язвенной ранки, для прижигания используют вяжущие вещества. Этот метод не считается особо эффективным, но тоже имеет место.

Хирургический метод

Если вся терапия оказалась неэффективной, то приходит очередь оперативного вмешательства. Этот способ используют при глубоких язвах, при язвах, опасных из-за осложнений, и при появившихся осложнениях.

Народные средства

Лечить язву можно народными средствами в домашних условиях, но только после согласования с лечащим врачом. Кстати, когда наступает обострение болезни, такой способ назначают даже сами врачи. Обычно народные средства представляют собой отвары и настойки лечебных растений. Например, отвары и настойки из цветков календулы, зверобоя, листьев подорожника.

Есть целые сборы целебных трав, несущих восстановительный и успокаивающий эффект. Но есть и довольно вкусные рецепты, например, смесь меда с маслом и грецкими орехами или меда и лимона.

Подобной «народной терапии» хорошо поддается много болезней ЖКТ, в том числе и сама язва пищевода. И такой вид лечения представляется, как наиболее безопасный, но, все же, стоит начинать лечение народными способами после получения разрешения врача.

Профилактика заболевания

Главным моментом для профилактики болезни может служить ведение правильного образа жизни. Отказ от курения, алкоголя, соблюдение правильного режима и рациона питания, периодические медицинские осмотры – все это может значительно уменьшить риск возникновения язвы пищевода. А диагностика ее на начальной стадии поможет вылечить это заболевания во время, избежав опасных последствий.

Прогнозы язвы пищевода

Во избежание опасных осложнений или перехода в хроническую форму необходимо как можно раньше диагностировать данное заболевание. Своевременное и правильное лечение позволит исключить появление этих моментов.

Осложнения при язве пищевода довольно опасны – это кровотечения, сужение пищевода, сильное похудение, возможно разрастание очага поражения и переход на ближайшие органы.

Невылеченные язвы могут переродиться в раковые опухоли.

В любом случае, лечение диагностируемой язвы может назначать только врач, и лишь после проведения всех нужных анализов. Не стоит полностью полагаться на народные методы и советы знакомых.

Источник: https://MoyJivot.com/zabolevaniya/yazva-pischevoda-simptomy-i-lechenie

Эффективное лечение язвы пищевода

Что можно кушать при язве пищевода

Язва пищевода образовывается из-за попадания в пищевод желудочного сока. Кислота разъедает стенки нижней части органа, образовывая одиночные или множественные пептические изъязвления.

Болезнь встречается чаще у мужчин после сорока лет и может сочетаться с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Давайте разберемся, как проявляется недуг, как его лечить и чем питаться во время болезни.

Как жить с язвой пищевода

Причины заболевания пептической язвы пищевода медиками до конца не установлены.

Некоторые ученые отбрасывают версию о вредности желудочной кислоты и утверждают, что болезнь появляется из-за аномального расположения участков слизистой оболочки желудка в пищеводе.

Данные участки выделяют секрет, который взывает образование язв. Другие специалисты связывают появление очагов с нарушенным кровообращением в области слизистой оболочки пищевода.

Пока ученые выясняют происхождение заболевания, обычному человеку необходимо знать его симптомы, чтоб вовремя обратиться за медицинской помощью.

Язва пищевода – изъязвления стенок пищевода

к оглавлению ↑

Симптомы заболевания

Признаками язвы пищевода является изжога, отрыжка с кислым привкусом желудочного сока, боль за грудиной. «Пищеводный синдром» проявляется во время еды и в течение получаса после нее. Особенно остро организм реагирует на жесткую пищу (твердые овощи, жирное мясо). Жидкие супы-пюре таких реакций не вызывают.

На начальной стадии язва пищевода симптомы может и не проявлять. При этом больной будет чувствовать общую слабость. Неприятный запах пота, изменения цвета кожи, частые простудные заболевания обычно связывают с усталостью и слабым иммунитетом. К гастроэнтерологу с этими симптомами обращаются редко.

Во время обострения болезни могут возникнуть внутренние кровотечения. Определить их можно по темному цвету кала. Особых мер остановки такие кровотечения не требуют, но являются знаком того, что поход в больницу откладывать нельзя.

Без лечения и специальной диеты пищеводный синдром будет прогрессировать. Состояние больного значительно ухудшается, теряется вес, начинается рвота с кровяными выделениями.

Осложнения заболевания проявляются в виде анемии, прорыва стенок пищевода или сужения его травмированных участков.

Дискомфорт и боль за грудиной – первые признаки болезни

к оглавлению ↑

Диетическое питание

Даже если диагноз еще не подтвержден, обратите внимание на свое питание. Диета при язве пищевода – это очень важная деталь успешного лечения. На развитие болезни пища не влияет, но при обострении рекомендовано воздержаться от некоторых продуктов и способов приготовления блюд. Во время болезни организм должен тратить силы на выздоровление, а не на переваривание тяжелой пищи.

В некоторых случаях правильное питание является единственным видом лечения. Когда между пищеводом и желудком не закрывается клапан, то медикаменты бессильны. Врачи назначают диету и наблюдают за течением болезни.

Ограничений в диете мало. Нельзя есть жирное свиное мясо, жареные блюда, острые специи, алкоголь. Старайтесь избегать магазинных колбас, паштетов и копченостей. Такая пища и здоровому человеку вредна.

Включите в рацион продукты, которые насыщают организм витаминами, белками, минералами и углеводами. В каждой пищевой группе есть продукты, которые нужно ежедневно употреблять.

  • Среди овощей полезно все: кабачки, морковь, свекла, бобовые, шпинат и брокколи, картофель и салатный перец. Брокколи в свежем виде сохраняет больше полезных веществ.
  • Ягоды и фрукты выбирайте местные (не привозные). Виноград, яблоки, персики и абрикосы, растущие в вашем регионе, будут полезней заморских бананов. Малина, клубника, земляника и лесные ягоды в свежем виде насытят организм витаминами. Также можно готовить сок, компот, кисель, желе и пудинги.
  • Зерновые должны содержать сложные углеводы. Включите в диету хлеб, булгур, коричневый рис, овсяные хлопья, крекеры.
  • Молочные продукты выбирайте с низким содержанием жирности. Употребляйте то, что переносит организм. Сливки, кефир, сметану, блюда из творога сочетайте со свежими овощами и фруктами.
  • Белок старайтесь получать из разных продуктов. Употребляйте орехи, отварное мясо кролика или курицы, фасоль, яйца и морепродукты. Особое внимание уделите морской рыбе, креветкам и кальмарам. Готовьте все с умеренным количеством масла, способом запекания и варения.

Диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта ускоряет выздоровление

Готовьте пищу на пару, в виде суфле и супов. Используйте пароварку, мультиварку и обычную кастрюлю для варки. Пюре, паштеты и десерты готовьте с помощью блендера.

загрузка…

Питание должно быть дробным и частым. Не допускайте перееданий. Правильно определить порцию должен доктор, в зависимости от возраста и веса человека.

к оглавлению ↑

Методы лечения

Чтоб лечить язву пищевода, необходимо ее выявить. Делается это с помощью таких исследований:

  • изофагогастродуоденоскопия с обязательной биопсией;
  • исследование материалов желудка на наличие бактерий, повреждающих стенки внутренних органов;
  • рентгенографическое исследование;
  • анализы желудочного сока;
  • МРТ, КТ и УЗИ.
  • анализ кала и крови.

Лечение назначает доктор

Самолечением заниматься противопоказано. Медикаментозное назначение делает доктор. Иногда представители медицинских учреждений поддерживают народные целебные рецепты и совмещают их с аптечными препаратами.

к оглавлению ↑

Медицинская курация

Если методом исследований и анализов поставлен диагноз язва пищевода, лечение будет долгим. Все эти 3-4 месяца необходимо соблюдать диету, описанную выше. Назначения делаются в зависимости от того, какие причины в развитии болезни видит доктор. Чаще всего прописываются сорбенты, спазмолитические препараты, витамины, обезболивающие и гели, понижающие кислотность желудка.

При обнаружении бактерии хеликобактер пилори будут назначены препараты, убивающие данные организмы, а также ингибиторы протонной помпы и стимуляторы регенерации.

Если продолжительное лечение медикаментами результата не дает, пациенту назначают операцию. Хирургическое вмешательство также показано при обильных язвенных кровотечениях и разрыве стенок пищевода. Образование рубцово-язвенных сужений расширяют бужированием.

Больные с язвой пищевода должны находиться на учете у врача. Чтобы избежать рецидива, регулярно проходите обследования, не менее одного раза в год.

Семена льна помогают заживить внутренние язвы

к оглавлению ↑

Народные средства от язвы пищевода

Лечение язвы пищевода народными средствами должно проходить под наблюдением гастроэнтеролога. Однако большинство больных в домашних условиях издавна используют проверенные целебные рецепты. Принимать настои, соки и отвары следует строго по времени.

Рецепт №1

Приготовьте 2 стакана семян льна, стакан семян фенхеля, стакан солодки голой, стакан аира, столько же липового цвета и мяты перечной. Перемешайте и сложите сбор в сухую банку. Накройте крышкой. Каждый день заваривайте 20 грамм сбора в 400 граммах воды. Настаивайте 30 минут на водяной бане. Разделите получившийся настой на две части. Пейте его за 20-25 минут до еды утром и вечером.

Рецепт №2

Отвар принимается перед сном. Для его приготовления понадобится корень алтея, солодка голая и окопник лекарственный. Все нужно смешать в равных пропорциях. Далее одна ложка сбора заливается стаканом кипятка, варится около пяти минут, настаивается около часа и пьется теплым.

Сок картофеля принимают в период обострения и для профилактики желудочных заболеваний

Рецепт №3

В период обострения язвы пищевода лечение народными средствами назначают даже медики. Этот простой рецепт известен многим и является очень эффективным. Два раза в день необходимо пить свежевыжатый сок розового картофеля. Как выжимать сок – дело ваше. Главное, чтоб картофель был с кожурой, а сок свежий. Курс лечения составляет 1.5-2 месяца.

Теперь, когда вы знаете, что такое язва пищевода, симптомы и лечение болезни, можно избежать рецидива с помощью диет и своевременных обследований. Берегите свое здоровье.

Источник: http://3ladies.su/health/medicine/lechenie-yazvy-pishhevoda.html

Язва пищевода: что это такое и как лечить?

Что можно кушать при язве пищевода

Боль в грудной клетке — распространенный симптом, с которым ежегодно на обследование к кардиологу обращаются тысячи людей. Однако если у них ничего не находят, то списывают болезненные ощущения на остеохондроз и прекращают обследование.

Мало кто знает, что болезненные ощущения в грудной клетке бывают и при заболеваниях пищевода. И чем раньше начать лечить патологию, тем короче будет лечение. Что такое язва пищевода, симптомы и лечение читайте в этой статье.

Язва пищевода — что это такое

Язва пищевода — это изъязвление стенки низа пищевода, происходящее в результате затекания в него желудочного секрета, в состав которого входит соляная кислота. Часто это происходит из-за грыжи пищеводного отверстия или недостаточности кардии желудка.

В большинстве случаев болезнь протекает одновременно с гастритом или с язвой желудка. Образовавшаяся язва пищевода носит название пептической.

Существуют еще симптоматические язвы пищевода, не связанные с воздействием желудочного секрета, а развивающиеся в процессе воздействия лекарств, лучевой терапии и прочих факторов. Они развиваются реже.

Причины

Язвенная болезнь у взрослых выявляется обычно уже на фоне имеющихся проблем с ЖКТ.

Спровоцировать развитие язвы может:

  • недостаточность кардии;
  • грыжа пищеводного отверстия;
  • ГЭРБ;
  • язва желудка;
  • прием медпрепаратов ухудшающих тонус сфинктера;
  • нарушение режима питания.

Также могут оказывать влияние на развитие патологии:

  • опухоль, сдавливающая пищевой тракт;
  • ожог пищевода;
  • дивертикул.

Также способствуют развитию болезни вредные привычки — табакокурение и алкоголь, длительная медикаментозная терапия, отравление химикатами, хронические заболевания ЖКТ. Обычно язвы развиваются в нижней трети пищевода, но в дальнейшем они могут перебраться и на более высокий уровень органа.

Механизм развития язвы пищевода

Провоцирует начало развития язвы повышенное образование соляной кислоты, характерное для многих болезней ЖКТ.

Чаще всего язва пищевода возникает на фоне ГЭРБ. При ГЭРБ создаются все предпосылки для поражения пищевода: кроме избыточной выработки HCl при патологии нарушается функционирование нижнего пищеводного сфинктера, расположенного на границе между пищеводом и желудком.

Этот сфинктер у здорового человека всегда закрыт за исключением момента, когда пища проталкивается в желудок. Если работа сфинктера нарушена, он остается в полураскрытом состоянии. Из-за ослабления круглой мышцы кислота выплескивается в пищевод.

Её постоянное воздействие приводит к ожогам слизистой и вызывает возникновение эрозий. В дальнейшем на месте поражения слизистой происходят более глубокие изменения.

Ускоряют развитие патологии такие не полезные привычки, как привычка спать сразу после еды. После того, как человек покушал и занял сразу горизонтальное положение, кислота из желудка начинает беспрепятственно заливаться в пищевод.

Симптомы

При язве пищевода диагностирование осложнено тем, что клинические симптомы патологии схожи с очень многими другими заболеваниями. Например, изжога и отрыжка кислым встречаются также при гастрите и при ГЭРБ. Во многих случаях патология развивается и вовсе без симптомов.

В целом же, для язвы пищевода характерны следующие признаки:

  • жгучая боль за грудиной после приема пищи. Определить то, что боль относится именно к пищеводу не сложно; она всегда возникает в зависимости от приема пищи. Также боль может усиливаться при смене положения тела, отдавать в левую лопатку;
  • изжога возникает после физнагрузки связанной с наклонами вперед, переедания и в положении лежа;
  • отрыжка кислым;
  • нарушения глотания;
  • тошнота, иногда рвота.

Начальная стадия заболевания часто протекает бессимптомно. Указать на развитие язвы может только чувство жжения в пищеводе, возникающее при наклоне вперед после еды. Это вызвано забросом желудочного сока, чего при здоровом пищеводном сфинктере возникать не должно.

Также нужно обратить внимание на симптоматику развития недостаточности кардия, которая на начальном этапе проявляется частыми отрыжками воздухом.

Как лечить язву

Лечение назначается в зависимости от степени поражения органа. Язва может быть одна, но в некоторых случаях диагностируется наличие множественных язв.

Лечение язвы должно начинаться в первую очередь с диеты. При диете при язве исключаются все продукты, провоцирующие избыточную выработку соляной кислоты. К таким относится алкоголь, копчености, острые блюда, жареное и жирное, фрукты.

Необходимо исключить употребление горячих и холодных блюд. В меню должны быть отварные и тушеные блюда. Кроме этого, существуют строгие рекомендации по режиму питания:

  • не переедать, лучше кушать 4-5 раз в день;
  • не ложиться после приема пищи — ужинать, как минимум, за 2 часа до сна.

Кроме этого, нужно:

  • по возможности избегать стрессов, так как часто болезни ЖКТ развиваются на их фоне;
  • спать с поднятым изголовьем;
  • отказаться от ношения узкой одежды.

Для тренировки мышц сфинктера пищевода можно делать специальные дыхательные упражнения, можно по Стрельниковой. Для лечения ее выполняют с утра и вечером, по 1 500 движений до еды и через полтора часа. Для профилактики ее делают раз в день в удобное время.

Обязательно проводится медикаментозное лечение. Если при исследовании были выявлены заболевания ЖКТ — ГЭРБ, гастрит, болезни желчного пузыря, то они обязательно пролечиваются.

Также назначаются следующие группы препаратов:

  • прокинетики — нормализуют работу пищеварительного тракта. Это Мотилиум, Метоклопрамид;
  • репаративные препараты — активизируют процесс регенерации слизистой: Вентроксол, Биогастрон, Сукральфат;
  • антисекреторные — нормализуют выработку кислоты: Париет, Пантопразол, Омепразол;
  • вяжущие — защищают слизистую: Викасол, Дерматол;
  • антациды — нейтрализуют действие соляной кислоты: Маалокс, Ренни, Альмагель.

 Загрузка …

Глубокая сильно развившаяся язва может вызвать следующие осложнения:

  • перфорация — образование дырки в стенке пищевода;
  • стриктура — уменьшение диаметра просвета в результате образования спаек или иных образований;
  • пенетрация — распространение язвенного поражения на близлежащие ткани;
  • кровотечение;
  • озлокачествление.

При наличии осложнений и отсутствии результативности лекарственной терапии назначается хирургическая операция. Наиболее часто выполняется фундопликация — желудок подшивается к диафрагме вокруг пищеводного отверстия и фиксируется к брюшной стенке. Одновременно выполняется пересечение ветвей блуждающего нерва, стимулирующих выработку HCl.

Народная медицина при язве пищевода

Заниматься самолечением при таком серьезном заболевании нельзя.

Но на фоне медикаментозной терапии, а также в периоды между лечением можно дополнительно лечиться народными средствами:

  1. Масляный настой прополиса готовится следующим образом: 40 г мелко нарезанного прополиса нужно залить пол литрами оливкового масла. Состав проваривается 20 минут на водяной бане. Пить нужно 2 раза в день по 2 чайные ложки.
  2. Травяной настой: шалфей и подорожник смешиваются в одинаковых количествах. 1 столовая ложка сбора заливается стаканом кипящей воды и настаивается 3-4 часа. Каждый день в течение 10 дней нужно пить по пол стакана. Потом 3 недели настой нужно пить 3 раза в день также по пол стакана.
  3. Сок из свежей капусты, отжатый через соковыжималку нужно пить 3 раза в день по пол стакана за полчаса до еды в течение месяца.
  4. Отвар из подорожника: 1 столовая ложка сухих листьев подорожника заливается стаканом кипящей воды и настаивается 2 часа. В течение первой недели нужно пить по стакану в день перед едой. Затем отвар пьется по стакану 3 раза в день.

При соблюдении всех рекомендаций врача язва, как правило, излечивается в течение 2-4 недель.

Профилактика при язве

Для профилактики язвы пищевода необходимо:

  • раз в год обследоваться у гастроэнтеролога, в том числе проходить эндоскопическое исследование;
  • своевременно выявлять и лечить патологии, которые могут стать причиной возникновения патологии (ГЭРБ, недостаточность кардии и пр.);
  • отказаться от табакокурения из избытка алкоголя;
  • ограничить употребление вредных продуктов: копченостей, газировок, кофе, жареных и жирных блюд;
  • ужинать за 2 часа до сна.

— заболевания пищевода

Источник: http://netgastritu.com/jeludoc/yazva-pishhevoda/

Диета при язве пищевода: правила и основные аспекты

Что можно кушать при язве пищевода

Язва пищевода является достаточно серьезным патологическим процессом, который требует длительного и грамотного лечения. В данном случае достаточно важную роль играет диетическое питание, которое направлено на сохранение нормальной среды в пищеварительном тракте.

Особенности питания

Язва пищевода требует длительного лечения.

Даже если диагноз язвы пищевода не подтвердили, пациенту при появлении соответствующей симптоматики рекомендуется пересмотреть свой рацион питания.

Диета при язве пищевода является достаточно важной деталью успешной терапии. Еда не является провоцирующим фактором развития язвы.

Но, если у пациента наблюдается обострение патологического процесса, то ему необходимо ограничить употребление определенных продуктов питания.

В период лечения заболевания необходимо ограничить прием тяжелой пищи, так как организм тратит на ее переваривание много сил. Иногда рациональное питание становится единственным способом успешного лечения заболевания.

Такая мера необходима при закрытии клапана между пищеводом и желудком. В данном случае медикаментозная терапия является бессильной. Большинство докторов назначают пациентам диетическое питание и регулярно следят за течением болезни.

Диета характеризуется наличием небольшого количества ограничений. В период терапии заболевания пациенту рекомендуется отказаться от употребления жаренных блюд. Также не стоит кушать чрезмерно жирные продукты.

Больной в обязательном порядке должен отказаться от приема спиртных напитков. Не стоит употреблять магазинные колбасы и паштеты. Употребление такой пищи является вредным даже для здорового человека. А при язве пищевода они категорически запрещены.

Благодаря диете наблюдается ускорение процессов репарации язв, что приводит к их уменьшению. С помощью диетического питания также устраняется возможность протекания воспалительного процесса на слизистых оболочках органа. Применение диеты должно осуществляться в период лечения пациента не только в амбулаторных, но и в домашних условиях.

Диетическое питание при язве пищевода является залогом успешного лечения патологического процесса. Именно поэтому пациенту рекомендуется строго придерживаться определенных правил.

Приготовление блюд

При язве пищевода можно употреблять молочные продукты.

Для того чтобы продукты питания не оказывали негативного влияния на работоспособность пищеварительного тракта и протекание заболевания, необходимо проводить приготовление блюд по определенным правилам:

  • Употребление мясных продуктов должно проводиться в тушеном или вареном виде. Также рекомендуется приготовление котлеток и тефтелей на пару.
  • В период лечения заболевания пациентам разрешается употребление творога, жирность которого составляет не более 2,5 процентов. Йогурты и молочные продукты разрешается употреблять только в том случае, если они имеют комнатную температуру.
  • При терапии язвы пищевода пациентам разрешается употребление яиц. Их можно кушать в отварном виде всмятку. Также из этого продукта рекомендуется приготовление омлета на пару.
  • Сливочное масло рекомендуется использовать для заправки готовых блюд.
  • Больным можно употреблять в пищу курицу. Перед приготовлением с нее необходимо обязательно срезать жир и кожу. Из этого вида мяса можно готовить паровые котлеты. Также курица применяется для тушения с овощами.
  • Достаточно полезными в диете являются крупы. После приготовления каш их необходимо обязательно перетирать.

Употребление овощей должно проводиться в запеченном или вареном виде. Также из них делают пюре. Большинство специалистов при язве пищевода рекомендует пациентам употребление в пищу брокколи.

При выполнении всех вышеперечисленных правил будет устраняться возможность раздражения желудочно-кишечного тракта пищей, что положительно отобразится на процессе лечения заболевания.

Рекомендованные продукты

Питание при язве пищевода должно включать в себе много белков.

В период протекания заболевания рацион питания пациенту должен разрабатываться с учетом разрешенных продуктов. Пациенту рекомендуется употреблять в пищу овощи.

Его питание должно состоять из гороха, фасоли, капусты, шпината, картофеля. Кабачков, помидор и т.д. не стоит отказываться в период протекания заболевания от фруктов и ягод.

Лучше всего отдавать предпочтение некислым продуктам – малине, винограду, персикам, клубнике, яблокам и т.д.

Пациент должен помнить, что зерновые относятся к категории сложных углеводов, которые необходимы в питании. Именно поэтому их рацион должен состоять из коричневого риса, хлеба, крекеров, булгура, овсяных хлопьев.

В организм человека должны поступать белки. Именно поэтому приготовление блюд осуществляется с применением курицы, фасоли, яиц, постного мяса. Также рекомендуется добавление креветок, кальмаров, рыбы холодных морей и т.д.

Правильный подбор продуктов питания при язве пищевода позволит устранить разнообразные осложнения в период протекания заболевания.

Примерный рацион

Суп из овощей — вкусное и полезное блюдо.

В большинстве случаев при язве пищевода пациентам делают назначение диеты №1. Она заключается в использовании только разрешенных продуктов.

Большинство докторов разрабатывают меню на неделю. Первый завтрак понедельника должен состоять из овсяной каши, которую предварительно запаривают кипяченной водой, и слабозаваренного чая. На обед больному можно дать суп из овощей, который предварительно перетирается.

Также рацион питания больного должен состоять из молочного желе. На полдник можно выпить чай из шиповника, в который добавляется мед в небольшом количестве. Ужин должен состоять из отварного риса или картофеля и запеченного мясного рулета, который не имеет корочки. Перед сном можно пить молочные продукты, но не более 200 миллилитров.

На завтрак вторника готовят манную кашу на основе молочных продуктов и компота на основе сухофруктов. Ланч должен состоять из киселя, а обед – из молочного рисового супа. Картофельной запеканки и компота.

На полдник больному разрешается выпить стакан молочных продуктов. Ужин должен состоять из отварной гречки, киселя и творожного суфле. На ночь разрешается выпить небольшое количество молочных продуктов.

Завтрак в среду должен состоять из обезжиренного творога, в который добавляется мед и сметана, а также чая с молочные продуктым. На второй завтрак пациенту запекают грушу и дают молочные продукты.

В обед готовят молочный суп на основе перловки, свекольное пюре, котлеты из рыбы, желе из ягод. На полдник можно съесть несколько тостов и запить отваром шиповника.

Ужин заключается в рисовом пудинге и отварном яйце.

На завтрак четверга рекомендуется больному дать заливное на основе языка, морковное пюре и слабозаваренный чай. Немного позже можно выпить стакан компота. Обед состоит из мясных биточков, молочного овсяного супа, картофельного пюре. Полдник такой же, как и в среду. На ужин рекомендуется приготовление куриных котлеток, морковного пюре и компота.

В пятницу на завтрак готовят паровой омлет и компот. Перекусить можно печеным яблоком и молочные продуктым. На обед осуществляется приготовление овощного супа, для которого используется слабый бульон.

О заболеваниях пищевода подробно в видеоролике:

Также рекомендуется дать больному рисовый пудинг и желе из яблока. На полдник пациент должен съесть несоленые крекеры и запить их отваром шиповника. Ужин состоит из молочных продуктов и гречнево-творожного крупеника.

На завтрак субботы больным рекомендуется творожное суфле и слабозаваренный чай. На второй завтрак необходимо дать немного фруктового киселя. Обед состоит из молочного рисового супа, паровых котлет, морковного пюре, компота. Полдник такой же, как и в пятницу. Ужин состоит из рисовой запеканки с добавлением изюма и кефира.

Читайте:  Рецепты блюд после удаления желчного пузыря, рацион после операции

В воскресенье на завтрак необходимо дать рисовую кашу и чай, в который добавляется небольшое количество молочных продуктов. Ланч состоит из тостов и фруктового сока. На обед осуществляется приготовление вермишелевого супа с использованием куриного бульона, куриных котлет на пару, отварного картофеля, компота из сухофруктов.

Полдник заключается в употреблении сухарика и несладкого чая. На ужин пациенту готовится рагу из овощей. Перед сном больной может выпить стакан молочных продуктов. Данное меню является универсальным и поэтому его широко используют при лечении язвы пищевода практически у всех пациентов. Если у больного наблюдаются аллергические реакции на определенные продукты, то их можно заменить.

Язва пищевода является локальным проявлением на слизистой оболочке данного органа. В большинстве случаев она появляется на фоне воздействия бактерий и инфекций. Их лечение в большинстве случаев проводится с применением антибиотиков.

Это приводит к нарушению микрофлоры пищеварительного тракта. Для ее восстановления пациенту рекомендуется назначение правильного питания. Диета должна разрабатываться в соответствии с индивидуальными особенностями больного.

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

Источник: http://PishheVarenie.com/dieticheskie-retsepty/dieta-pri-yazve/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.